アメリカではよく見かけるのバターナッツカボチャ。 どう調理していいか分からなかったのでいつも素通りしてました。 が、あきさん(id:akisan01) の記事で普通のカボチャと同じように調理できることを知ってトライしてみることに（^^) 英語名はbutternut squ…